Classic French Recipes

En utmärkt introduktion till fransk hemlagning av den hyllade matförfattaren Ginette Mathiot, författare till Je sais cuisiner. Denna fantastiska samling innehåller över 170 beprövade franska rätter, inklusive ikoniska klassiker som löksoppa gratin och regionala specialiteter som Boeuf Bourguignon och Ratatouille. Med nyskapad fotografi och introduktioner av matförfattaren Keda Black och parisiska konditorn David Lebovitz, är Classic French Recipes den ultimata guiden för äkta fransk matlagning.

Material

Inbunden

Mått

Bredd: 21 cm
Längd: 28 cm
Höjd: 4,3 cm

Språk

Engelska

Övrigt

360 sidor